Najlepsze młode ziemniaki

Najlepsze młode ziemniaki

Składniki:

  • ok. 1 kg młodych ziemniaków
  • 4 dkg masła
  • sól
  • 1 łyżka siekanego koperku

Wykonanie:

Młode ziemniaki bardzo dokładnie opłukać i oskrobać. Zalać wrzącą, osoloną wodą.

Gotować pod przykryciem na silnym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie. Odcedzić.

Koperek siekany i masło wymieszać z ziemniakami.

Wyłożyć do salaterki, podawać do mięsa, do różnych sosów, do bukietu z jarzyn, do zsiadłego mleka.

 

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


*