tradycja w kuchni

Przepisy na domowe syropy z chabru bławatka

Przetwory

Przepisy na domowe syropy z chabru bławatka

Przepisy na domowe syropy z chabru bławatka

Chaber bławatek (Centaurea cyanus), znany ze swoich pięknych niebieskich kwiatów, może być również wykorzystany do przygotowania aromatycznych syropów domowej roboty. 

Syropy te nie tylko cieszą oko swoją barwą, ale również mogą dodać wyjątkowego smaku napojom, deserom czy koktajlom.


Syrop z chabru bławatka

Składniki:

  • 1 szklanka świeżych kwiatów chabru bławatka
  • 2 szklanki wody
  • 2 szklanki cukru

Przygotowanie:

  • W małym garnku zagotuj wodę z kwiatami chabru.
  • Zmniejsz ogień i gotuj przez 15 minut.
  • Przecedź płyn, usunąć kwiaty.
  • Dodaj cukier do płynu i gotuj, aż się rozpuści.
  • Gotuj na wolnym ogniu, aż syrop zgęstnieje.
  • Przelej do sterylizowanych butelek i przechowuj w lodówce.


Syrop z chabru i cytryny

Składniki:

  • 1/2 szklanki suszonych kwiatów chabru bławatka
  • Sok z 2 cytryn
  • 2 szklanki cukru
  • 2 szklanki wody

Przygotowanie:

  • W garnku zagotuj wodę z suszonymi kwiatami chabru.
  • Dodaj sok z cytryny i cukier, gotuj, aż cukier się rozpuści.
  • Gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut.
  • Przecedź syrop i przelej do butelek.


Syrop z chabru, mięty i miodu

Składniki:

  • 1 szklanka świeżych kwiatów chabru bławatka
  • 1/4 szklanki świeżych liści mięty
  • 1/2 szklanki miodu
  • 2 szklanki wody

Przygotowanie:

  • W garnku zagotuj wodę z kwiatami chabru i miętą.
  • Dodaj miód, gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut.
  • Przecedź i przelej syrop do butelek.


Zastosowanie

Syropy z chabru bławatka są doskonałym dodatkiem do herbaty, lemoniady, koktajli, deserów lodowych, a nawet do dressingów sałatkowych. 

Dodają one nie tylko wyjątkowego smaku, ale także pięknej, naturalnej barwy.


Więcej informacji na temat  chabru bławatka znajdziesz tutaj:

Zastosowanie w kuchni:

Niesamowite smaki: Dodawanie chabru bławatka do potraw

Zdrowotne napary i herbaty z chabru bławatka

Chaber bławatek jako naturalny barwnik w cukiernictwie

Chaber bławatek: Sekretny składnik tradycyjnych likierów

Jak suszyć i przechowywać chaber bławatek do celów kulinarnych?

Naturalne konfitury z dodatkiem chabru bławatka

Pielęgnacja włosów i skóry:

Chaber bławatek: Sekret pięknych i zdrowych włosów

Domowe maseczki do włosów z chabru bławatka

Jak wykorzystać chaber bławatek w pielęgnacji skóry?

Aromaterapia z chabrem bławatkiem: Relaks i ukojenie

Naturalne toniki do włosów na bazie chabru bławatka

Chaber bławatek jako naturalny środek przeciwłupieżowy

Przepisy na odżywcze olejki do włosów z chabrem bławatkiem

Właściwości antyoksydacyjne chabru bławatka w kosmetyce

Domowe sposoby na wzmacnianie włosów z chabrem bławatkiem

Chaber bławatek: Naturalny składnik odżywek do włosów

Relaksujące kąpiele ziołowe z chabrem bławatkiem dla urody

Uprawa i pielęgnacja:

Pielęgnacja chabru bławatka: Proste porady dla ogrodników

Chaber bławatek: Roślina o niezwykłej urodzie i charakterystyce

Jak rozmnażać i przesadzać chaber bławatek?

Chaber bławatek – właściwości lecznicze

Jak i kiedy zbierać nasiona chabru bławatka?

Chaber bławatek jako roślina miododajna