tradycja w kuchni

Tradycyjne pieczone udka kurczaka

Obiady

Tradycyjne pieczone udka kurczaka

Składniki:

• 8 udek kurczaka
• 4 łyżki masła
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka czarnego pieprzu
• 2 ząbki czosnku, posiekane lub przeciśnięte przez praskę
• 1 łyżka suszonego tymianku

Przygotowanie:

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
2. W misce rozetrzyj masło z solą, pieprzem, czosnkiem i tymiankiem.
3. Umyte i osuszone udka kurczaka posmaruj masłem z przyprawami.
4. Umieść udka w naczyniu do pieczenia i włóż do nagrzanego piekarnika.
5. Piecz przez 40-45 minut, aż skórka będzie chrupiąca i mięso będzie gotowe.
6. Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami.

Smacznego!