tradycja w kuchni
Kasza manna z owocami
Kasza manna z owocami
Składniki:
- 5 łyżek kaszy manny
- 3 szklanki mleka
- 1 szklanka śmietanki 30%
- 1-5 - 2 łyżki cukru
- szczypta soli
- 20 - 25 dag świeżych owoców (porzeczka, malina, truskawka, jagody)
Wykonanie:
Do garnuszka wlać 2 szklanki mleka i śmietankę.
Następnie dodać cukier i szczyptę soli.
Doprowadzić do wrzenia.
Kaszę mannę rozrobić z pozostałym zimnym mlekiem i wlać do zagotowanego mleka.Całość doprowadzić do wrzenia i pozostawić na ogniu jeszcze przez ok. 2 minuty.
Następnie przelać do salaterek i ozdobić umytymi owocami.