tradycja w kuchni
Wyśmienite grzane wino
Wyśmienite grzane wino
Składniki:
- 1 butelka wina czerwonego półwytrawnego
- 1 pomarańcza
- 1 laska cynamonu (można zastąpić 1/2 łyżeczki cynamonu mielonego)
- goździki
- miód
Wykonanie:
Pomarańczę dokładnie umyć w ciepłej wodzie i pokroić w plasterki.
Do garnuszka wlać wino, dodać 2 - 3 łyżki miodu i wymieszać.
Dodać plasterki pomarańczy, kilka goździków oraz cynamon.Całość dokładnie wymieszać.
Wino podgrzewać przez kilka minut na małym ogniu.
Należy jednak uważać, aby wino się nie zagotowało.