tradycja w kuchni
Pasta rybna idealna na śniadanie
Pasta rybna idealna na śniadanie
Składniki:
- ok. 100 g miękkiego masła
- 1 cebula
- 2 - 3 jajka
- 1 puszka szprotek w oleju
- pieprz
- sól
Wykonanie:
Sprawdzić świeżość jajek i ugotowac je na twardo. Do wody można dodać szczyptę soli, aby ładnie się obierały ze skorupek.
Cebulę obrać i drobno pokroić w kostkę.
Szprotki odsączyć z oleju.
Masło rozetrzeć najlepiej za pomocą miksera.
Następnie do masła dodać szprotki, cebulkę oraz jajka.
Wszystkie składniki dokładnie połączyć ze sobą oraz przyprawić solą i pieprzem.