tradycja w kuchni
Tradycyjna surówka z ogórków kiszonych idealna do obiadu
Tradycyjna surówka z ogórków kiszonych idealna do obiadu
Składniki:
- 5 - 6 ogórków kiszonych
- 1 czerwona lub biała cebula
- natka pietruszki
- oliwa z oliwek
- sól
- pieprz
Wykonanie:
Ogórki zetrzeć na tarce lub pokroić w cieniutkie plasterki.
Dodać obrana i pokrojoną w drobną kostkę cebulę oraz natkę pietruszki.
Przyprawić solą, dużą ilością pieprzu, a na koniec dolać oliwy z oliwek.